O V Festival Gastronômico de Inverno de Piracuama e Ribeirão Grande teve inicio nesta sexta-feira (6) em Pindamonhangaba. O evento oferece uma programação repleta de sabores típicos, atrações culturais e valorização do turismo local.
O festival tem parceria com vários restaurantes que oferecem aos visitantes o que há de melhor na rica gastronomia rural. Na abertura oficial não faltou a tradicional Moqueca de Tilápia como prato principal.
A programação segue até o dia 27 de julho. Neste sábado (7), o prato em destaque é o clássico Feijão Tropeiro, com a tradicional queima do Alho, proporcionando aos visitantes uma experiência gastronômica típica da região.
Já no domingo (8), na Rodovia Dr Caio Gomes Figueiredo, a programação reserva o Café da Manhã Junino, com direito ao tradicional Bolo de Paçoca. A partir das 19h, na Estrada da Colmeia, o prato principal será a Quirerinha com Costelinha de Porco.
O festival prossegue com atividades durante todos os finais de semana de junho e julho, reunindo o melhor da culinária regional. A programação completa pode ser conferida no site da Prefeitura e nas redes sociais oficiais.
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